パパ、遺伝子組み換えってなぁに?

3人の子どもを持ったことで“食”について考えるようになった映画監督であるジェレミー･セイファートは、種が大好きな長男の影響もあって「遺伝子組み換え生物＝GMO」 に興味を持ち、家族と共に遺伝子組み換え食品の謎を解く旅にでる。 遺伝子組み換え市場シェア90％のモンサント本社や、ノルウェーにある種を保管する“種子銀行”の巨大な冷凍貯蔵庫、GM食品の長期給餌の実験を行ったフランスのセラリーニ教授など、世界各国 への取材を重ねるうちに、徐々に明るみになっていく。